Menù
Cucina semplice legata alla tradizione e preparazione con materie di prima qualità
Pizze
Oltre al classico impasto della pizza nel nostro menù è disponibile anche l’impasto ai cinque cereali, integrale, al grano antico, al farro e senza glutine
005
Pomodoro a pezzi, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana
007
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, funghi, uovo
4 FORMAGGI
Mozzarella, Emmental, gorgonzola, provola affumicata
4 STAGIONI
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, funghi, olive
BACON
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, patate arrosto
BIANCANEVE
Mozzarella
BOSCO
Pomodoro, mozzarella, tris di funghi, rucola, scaglie di grana
BOMBA
Pomodoro, mozzarella, porchetta, pancetta, salsiccia
BRESAOLA
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
BUFALA
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
CALZONE
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
CAMPAGNOLA
Mozzarella, patate arrosto, salsiccia fresca, cipolla
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, piselli, carciofi, uovo, prosciutto cotto, funghi
CAVALLINA
Mozzarella, emmental, sfilacci di cavallo, cipolla
CHIPS
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
CUORE
Pomodoro a pezzi, mozzarella, funghi porcini, prosciutto crudo, scaglie di grana
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prosciutto cotto, funghi freschi
DON SARO
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, melanzana fritta, ricotta fresca
ESTIVA
Pomodoro a pezzi, mozzarella, prosciutto cotto, mais
GRAZIETTA
Pomodoro, mozzarella, speck, zucchine, scaglie di grana
GUSTOSA
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella, basilico
MODERNA
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo sbriciolato, scaglie di grana
MODICANA
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, spinaci, salsiccia
MORTADELLINA
mozzarella, provola affumicata, mortadella, granella di pistacchio
NORMA
Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata
PIZZA DEL NONNO
Pomodoro, mozzarella, pesto di basilico,salsiccia fresca, ricotta fresca, noci
PORCHETTA
Pomodoro, mozzarella, tris di funghi, porchetta
ROSSA
Pomodoro, olio, origano
PIZZE CREMOSE
NORDICA
Crema di carciofi, mozzarella, speck, scaglie di grana
ZUCCOSA
Pomodoro, mozzarella, crema di zucca, salsiccia, patate al forno
NUOVA BUFALA
Crema di zucca, mozzarella di bufala, funghi porcini, speck
RAGUSANA
Crema di carciofi, mozzarella fior di latte, porchetta, patate arrosto
VEGETARIANA 2
Crema di zucca, melenzana arrosto, zucchina arrosto, funghi porcini
PIZZE CON CONDIMENTI CRUDI
FACCIA DI VECCHIA
Sale, olio, origano
BRUSCHETTA
Pomodoro fresco, aglio, olio, origano
BRONTE
Bocconcini di mozzarella, mortadella, crema di pistacchio
AL CRUDO
Pomodoro a pezzi, bocconcini di mozzarella, prosciutto crudo
TIROLESE
Pomodoro fresco, rucola, burrata di bufala, bresaola
PIZZE DI PESCE
TONNO
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
COCKTAIL
Pomodoro, mozzarella, gamberi, lattuga, salsa rosa
NAPOLITANO
Pomodoro, mozzarella, acciughe
FUME’
Pomodoro, mozzarella, tonno, spada e salmone affumicati, prezzemolo
MARE E MONTI
Pomodoro, mozzarella, gamberi*, funghi porcini, prezzemolo
FRUTTI DI MARE
Pomodoro, mozzarella, cozze, gamberi, seppie, polipo, prezzemolo, olio, aglio
GRATEN
Pomodoro, mozzarella, gamberi, pangrattato, olio, aglio, prezzemolo
SALMONE
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, prezzemolo
MARINARA
Pomodoro, mozzarella, salmone, gamberi, olio, prezzemolo
MEDITERRANEA
Mozzarella, pomodoro fresco, gamberi*, zucchina arrosto, pan grattato, prezzemolo
PIZZE DOLCI
FERRERO
Nutella e noccioline
DOLCE’
Nutella, ricotta zuccherata
GOLOSA
Crema pasticcera e scaglie di cioccolata
TRADIZIONALE
Ricotta, cannella e scorza di limone